Samenstelling diervoeders gezonder dan maaltijden in zorginstellingen

Nieuws >>

Artikel van Facility Solutions B.V van maart 2011.

Samenstelling diervoeders gezonder dan maaltijden in zorginstellingen.
 
De vergelijking ervaart u mogelijk als banaal, maar rationeel lijkt mij onderstaande
constatering juist. “De diervoederindustrie heeft meer aandacht voor een gezonde
samenstelling van diervoeder dan de zorginstellingen voor de samenstelling van de
maaltijden voor hun consumenten (ouderen/cliënten).” In beide gevallen is sprake
van directe afhankelijkheid van anderen wat betreft de voedingsvoorziening.
 
De diervoederindustrie stelt vooral de voedingswaardekwaliteit centraal, in relatie
tot gewenst resultaat. Voor de meeste Zorginstellingen lijkt prijs het meest bepalend
bij de voedselkeuze en zelden de voedingswaardekwaliteit die wordt geboden.
Aandacht voor het doel en gewenste resultaat van de voeding lijkt hieraan ondergeschikt.
 
Lees het hele artikel. 

 

Laatst vernieuwd: Oct 15 2014 om 8:42 AM

Terug